お菓子

苦手なさむーい時期ですが、空気が澄んでいる気がして結構好きです。

休みの日は、事務作業に追われる最近ですが、

パソコンばかりしていると、疲れてきたので

急に思い立ってスイートポテトを作りました。

イメージ的には蒸して、潰して簡単やな。

と思っていざ始めたら、

蒸した芋をペーストにこす作業がかな〜り大変でした。

たまに、衝動的にお菓子を作りたくなりますが、

よく作られる方はすごいですね。

料理より工程も多いし大変です。

尊敬します。

苦闘しながらもできました。

来年こそは！！

お菓子教室に行きたいと思っているので頑張ります。