R１ヨーグルト

インフルエンザも下火になりましたが、昨年の１２月頭から食べ続けています

予防接種不足で、急に怖くなり必死でした

台湾にも保冷パックで持って行ったくらい、心が捕われています

我が家の腸内菌とピッタリで、家族からの評判も良く

みんな快便になった様です

大流行の中我が家にはまだインフル菌も侵入していません

しかし問題が・・・コスパが悪いのです

一日１２８円のサプリメントと思えば良いのですが

買う頻度が高いと結構負担になってきます

イオン系列が金曜日はヨーグルトが２割引だとお客様に教えて頂き

せっせと２ヶ月通いましたが、これも結構疲れました

ある日お家で手作りしていると言う話を聞きました

確かに、私の実家でも一定の温度の保てるこたつの出ている時期に

良く母がヨーグルトを作ってくれました

我が家にはこたつが無いし、出来ないと思い込んでいました

丹羽さんのお姉さんがヨーグルトメーカーで作ってると言うので

早速購入して作ってみました

パックのままレンジで４分程チンして、ヨーグルトを混ぜて

６時間待つだけ・・・美味しいヨーグルトが簡単に出来上がります

今は色々な牛乳で味を試し中です

成分無調整の低温殺菌牛乳が一番R１ヨーグルトには良い様です

本物程までは乳酸菌が沢山は無いかもしれませんが、調子の良さは変わっていないので

きっと良いのだと信じて、一年を通して飲んでみようと思います

夏は大丈夫なのか心配ですがもう少し研究してみようと思います

良い腸内菌を育てて行きたいと思います